بشر قشرة ليمونة او برتقالة
2 بيضة مخفوقة
2 كوب لبن كامل الدسم فى درجة حرارة الغرفة
2 معلقة زبدة سايحة
1/4 كوب ماء دافىء
1/2 كوب عين جمل (( جوز )) مكسر خشن
كوب زبيب او قراصيا مقطعة صغير
بيضة مخفوقة لدهان الوجه
الطريقةاخلطى المكونات الجافة مع بعض
اخلطى المكونات السائلة مع بعض
امزجى الإتنين مع بعض كويس اوى
حطى عليهم الزبيب و العين جمل
و اعجنى كويس و حطيهم فى بولة و غطيهم كويس لمدة ساعتين عشان تخمر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][center]شكلى العجينة على شكل الضفيرة كما بالشكل اعلاه
ادهنيها بالبيضة المخفوقة و سبييها ساعة فى مكان دافى تخمر
او لغاية ما يتضاعف حجمها
اخبزيها لمدة 50 دقيقة و اقلبى اتجاه الصينية فى نصف الوقت عشان تستوى من الإتجاهين
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ღ ● ملتقي ابناءغزة● ღ
